0001 宮城県伊具郡丸森町耕野 鉄道以外 撮影日 2008.06.22
更新日 2008.06.28
 竹水

 プライベートでお世話になっている、宮城県伊具郡丸森町耕野地区にある「やしまや」
八島さんから、
「竹水」を飲みに来ませんか?  のメールを頂きました。
そこで、お言葉に甘えて竹水を飲みに行ってきました。


やしまや お店の風景
(写真は別な日に撮影
)

 やしまやの風景の動画へリンク 23秒

 直売所・ビビット耕野の動画へリンク 39秒

4から5メートルにのびたタケノコ、その先端を切った後の タケノコには、
節と節の間に水がたまります。 1日に1メートル以上ものびるタケノコ、
そのエネルギーがつまった 水です。それを竹水と呼び、
別名「命の水」とも言われます。 溜まるまで、2、3週間かかりますが、
水がたまったタケノ コは 手でゆすると「ゴボゴボ」や「ポチャポチャ」と音がします。



竹林

 竹に水が溜まっている様子の動画へリンク 16秒

 竹を切って「竹水」をコップに入れている動画へリンク  
29秒

先端部分は、飲めませんが、節と節の間に溜まった水は、ほのかに甘く
感じました。竹を切る時に、竹の切りカスが水に入ると、竹の味がします。
水が入っている「竹」を頂きました。
自宅で竹を切って、「竹水」をペットボトルに入れて飲んでます。
竹に水が入ったままだと、2・3日に過ぎると水は無くなります。


お店に戻ると、「岩手・宮城内陸地震」の募金箱がありました。

箱を見ると、
丸森町耕野地区と縁が深い、栗原市栗原耕英地区の事が
書いてました。
現在、耕英地区は、全世帯避難生活になってます。
亡くなられた方のご冥福をお祈りすると同時に、被災された方々にはお見舞い申し上げ、
早い復興を願ってます。